有個報導 還是要注意一下, 書內也有提及 https://www.ptt.cc/bbs/NCHU-PP87/M.1166350333.A.44C.html 由於辣木被業者宣傳有減肥、降血壓等作用，在民間正掀起一股吃辣木風潮，台東縣種植 的辣木進入開花期，如何吃才健康受到重視。台東區農業改良場場區庭園中也種植辣木供 觀賞，該場廿九日指出，在國內尚未完成其枝葉等部分的成分分析前，不宜冒然的摘取食 用，以防危害到身體健康。 目前非洲有許多很貧窮的國家處於飢餓狀態，美國 基督教世界救濟會的義工，正在非 洲西部的沙漠用辣木來淨化飲用水、治療營養不良的孩童及媽媽，讓他們遠離死亡及疾病 ，創造了非洲奇蹟，並引起國際媒體的注意，而辣木的名氣就像旋風般快速地向全球各地 散開來，成為當紅的風雲植物。 印度傳統辣木，原產於印度北部，含人體需要的豐富胺基酸、蛋白質、維生素及礦物 質，對素食者有極大助益。古印度傳統醫學、已有百年驗證，認為辣木可以均衡營養、維 持健康、不但具備不可思議的豐富營養外，還被科學家譽為「奇蹟之樹」，也被稱為一種 萬用神奇的健康植物。世界上已知的辣木約有十三種品種，基督教世界救濟會推廣的品種 也是以印度傳統辣木為主，並不使用野外採集的辣木葉，因為這樣太冒險了。 最近在國內引起一陣種、吃印度辣木的風潮，有農民搶著種，希望能成為新興產業。 也有業者上網或登報大賣辣木做成的膠囊、茶包、粉末、甚至面膜，宣稱能減肥、降血壓 等等，也有民眾流行種辣木盆栽，自己DIY煮來吃。有不少人推廣食用，如將辣木的葉子 煮蛋花湯、或是煎蛋食用。 雖然辣木的葉片可食用，並不代表其全株的成分都可以吃，尤其有民眾砍下辣木枝葉 熬湯喝，不知道其成分情況卻亂亂熬湯喝，這是危害身體健康很危險行為。衛生署也呼籲 ，事實上，只有辣木的葉子可以當作食品，所以想要嘗鮮之前，可要先搞清楚成分，以免 傷身。 在文獻上指出，辣木的樹皮為墮胎藥，根具有抗生素成分，有殺菌的功能；種子具有 淨水功能，有點像明礬。到目前為止，辣木的成分和食用等都是國外的文獻說明，國內並 未進行詳細的成分分析和毒物分析，所以其何部位該如何利用，也還沒有國內的報告出現 ，萬一民眾吃出問題又該由誰負責。 （記者鄭錦晴／台東報導）
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吃真正辣木樹株成分不明有的部份有過量生物鹼,不宜貿然食用,要吃得安心就交给医学团队,
Zija产品选择最安全树株部位汇集辣木百分百90++种人体所需的天然植物营养
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